Sara Simón: La mujer en el medio rural es "imprecindible"

La consejera de Igualdad, Sara Simón, ha destacado el papel "imprescindible" de muchas mujeres del medio rural en la transformación de la lavanda en productos derivados, lo que se traduce en "una oportunidad económica y un elemento que ayuda a fijar población".

Así lo ha indicado Simón al asistir este viernes a la primera jornada del Festival de la Lavanda de Brihuega , que este año celebra su décimo aniversario, según ha trasladado la Junta en nota de prensa.

Simón ha asegurado que Brihuega "ha conseguido hacer de la lavanda y sus productos derivados un motor de desarrollo económico, turístico y también social" y ha convertido a Castilla-La Mancha en un referente del cultivo y procesamiento de esta aromática.

Antes de asistir al primero de los conciertos que se celebran en los campos de lavanda ubicados en las pedanías de esta localidad guadalajareña, la consejera ha apuntado que a esto se suma que Brihuega ha exportado "imágenes preciosas a otros lugares del mundo".

EFE