Se celebrará en el Mercado de Abastos los días 23 y 24 de octubre
La feria se celebrará en la segunda y tercera planta del Mercado/ Archivo
“Queremos que el consumidor conozca de tú a tú a sus productores” - señala Juanjo Laso, presidente de APAG, agrupación de agricultores y ganaderos de Guadalajara. Con esa motivación se ha firmado hoy un convenio con el ayuntamiento de Guadalajara que servirá para promocionar los productos agrícolas que nacen en Guadalajara, al mismo tiempo que se promociona, a nivel turístico el centro de la ciudad ,con el primer “Mercado de productores” que tendrá lugar los días 23 y 24 de octubre en el Mercado de abastos.
El convenio ha sido rubricado hoy por la alcaldesa, Ana Guarinos, y el presidente de APAG, Juanjo Laso, una firma por la que el ayuntamiento da una subvención de 30.000 euros y pone a disposición de los agricultores el mercado de abastos para que den a conocer ese producto de proximidad.
La alcaldesa y el presidente de APAG durante la firma del convenio/ Gu Diario
Uniendo producto y ocio
El secretario general de APAG, Antonio Torres, ha desgranado las actividades que, durante día y medio, se van a realizar en el mercado de abastos, una feria que sirve para unir producto y ocio. Entre las actividades previstas se encuentran exposiciones, conciertos, hinchables, un futbolín humano con la participación de los jugadores del Depor, venta de productos de Guadalajara de todo tipo, rifas e, incluso, la escenificación de una de las escenas del Tenorio Mendocino, tan solo un fin de semana antes de que se celebre en las calles.
En total exhibirán sus productos 30 empresarios de Guadalajara, “y porque no caben más”- ha reconocido Torres.
Catas y caldereta solidaria
Entre los productos que se podrán comprar y degustar se encuentran espárrago, aceite, miel, quesos, panes y dulces, azafrán, carne de la Sierra Norte, vino o trufa. Unos productos que se podrán comprar,y también degustar, en las catas que se han organizado y que serán totalmente gratuitas. Para participar en ellas solo será necesario recoger las invitaciones en el stand que APAG pondrá en el mercado.
Además, se ha organizado una caldereta solidaria con carne de caza. Cada ración se venderá por 2 euros y lo recaudado irá a parar al fondo solidario que ha creado APAG para ayudar a los agricultores y ganaderos que se han visto afectados por los incendios de La Mierla y Selas este verano.
“No sabemos el valor de lo que tenemos en Guadalajara”- ha señalado la alcaldesa, Ana Guarinos, “con productos de proximidad y de primera”.
Unos productos que se van a poder degustar en la segunda y tercera planta del mercado de abastos.
